Journée de convivialité : Marseille - Méditerranée

Ce samedi 12 octobre 2024 s’est tenue la journée des alumni ISAE du groupe Marseille-Provence dans le cadre bucholique du domaine viticole des peirecedes, près de Cuers dans le massif des Maures (Var). Cette journée était placée sous le signe de la convivialité et de rencontre intergénérationnelle puisque sur 26 participants, 6 étaient de la promo 2023.

Nous avons été accueillis par les propriétaires du lieu, M et Mme Baccino, dont le vignoble produit des vins bio d’AOP Côtes de Provence Pierrefeu, au milieu d’une mer de vignes dominée par les sommets rocheux du vieux massif des Maures qui se dressent au dessus des forêts de chênes et de châtaigniers centenaires pour certains.

Après une collation de bienvenue, mêlant les arômes de café exotique avec ceux locaux des jus de fruit à base de raisin, nous avons entamé la visite du domaine par le très pédagogue M Baccino, dont une partie du domaine est réservée à la formation des futurs vignerons.

La visite a été ponctuée par une dégustation dont l’originalité a résidé dans le fait de prélever le précieux liquide à même les cuves de transformation, dans un état mi-jus / mi-vin. Nous avons ensuite rejoint la salle voûtée du chai pour nous installer confortablement en formation d’amphithéâtre pour assister à la conférence donnée par le Général (2S) Patrick Brethous, dont la carrière militaire a été longue, brillante et extrêmement variée puisqu’il a participé pour l’armée française et plus particulièrement les forces spéciales et l’ALAT à tous les conflits régionaux depuis les années 90 dans lesquels la France est intervenue.

Patrick, désormais conseiller spécial auprès du PDG d’Airbus Helicopters pour les affaires militaires,  a présenté son analyse du retour d’expérience de ces différents conflits sur la doctrine d’emploi future des hélicoptères et autres machines volantes à capacité d’atterrissage vertical, sans oublier les drônes qui se sont distingué dans la guerre en Ukraine mais aussi dans le conflit au Moyen-Orient.

Dans un second temps, il a développé devant les privilégiés que nous étions la stratégie recommandée pour Airbus et plus particulièrement Airbus Helicopters pour concevoir son offre future en matière d’équipements et systèmes d’armes. Les questions ont fusé, pertinentes voire même osées.  Et c’est dans un esprit totalement ouvert et de confiance, d’enrichissement que Patrick a répondu à chacune d’elles, faisant la joie de celui qui l’avait posée.

Le débat s’est poursuivi à table, l’heure tournait mais personne ne s’en était aperçu. Le traiteur Cathy était dans ses starting-block et le temps clément pour cette journée d’automne nous a permis de déjeuner sur la terrasse donnant au milieu des vignes, sous la treille dont les couleurs affichaient bien que l’automne était arrivé.

Les mets eux aussi étaient à la couleur de l’automne : salade périgourdine, viande de bœuf accompagnée de purée de potiron et champignons girolles, ronde de fromages locaux et fondant au chocolat et châtaigne. La pause déjeuner s’est prolongée pour apprécier mais aussi digérer ce menu copieux, ce qui a permis de croiser les échanges tout azimut et lier connaissance pour les nouveaux venus qui ont rejoint les anciens de l’édition précédente.

Vint le temps de prendre congé de nos hôtes, non sans être passé par la case ‘magasin’ et ramener un souvenir de ce lieu provençal. Les plus téméraires d’entre nous ont pris la route vers le pittoresque village de Collobrières, renommé pour sa fête de ma châtaigne chaque dimanche d’octobre et son usine-musée qui fabrique les meilleures confitures de châtaignes et marrons glacés de la région PACA et l’une des meilleures de France. Du village nous avons ensuite affronté la petite route étroite et sinueuse qui mène à la chartreuse de la verne, qui se fraie un passage à flanc de côteau entre châtaigniers et chênes liège, où on s’attend à chaque virage de se trouver nez-à-nez avec un sanglier. Mais la récompense est plus qu’à la hauteur de l’effort entrepris et du stress refoulé. Devant nos yeux, la chartreuse semblait surgir miraculeusement de ce monde sylvestre mystérieux et dense à perte de vue et renvoyait une chaude couleur orangée, baignée de la lumière de la fin d’après midi d’automne. 

Ragaillardis, nous franchîmes à pied les quelques centaines de mètres qui nous en séparait. Puis nous avons quitté la voûte forestière pour la voûte monacale satant du XIIeme siècle. Une communauté de moniales qui ont fait vœu de silence sont revenu vivre dans ce lieu du bout du monde depuis le début de sa restauration, voilà maintenant plus de 20 ans. Notre guide nous a mené à travers ce gigantesque labyrinthe qui n’est pas sans rappeler par endroits l’abbaye du nom de la rose. Quand on pense que le monastère dans les années 80 encore n’était que ruines, on mesure l’énergie et la volonté mises dans ce projet titanesque de restauration.

Fin de la visite, ce fut le moment de nous séparer et de nous dire ‘à l’année prochaine’. Un grand merci à l’association qui nous a soutenus dans ce projet, à nos chers alumni qui ont répondu présent et sont venus donner corps à cette journée pas comme les autres, et un grand ‘welcome’ pour ceux qui n’ont pas pu se joindre à nous cette année,

A l’année prochaine !

Les organisateurs :

Laurent Vecco, Paul Gibert, Arnaud Becker, Gilles Arnaud

Gilles Arnaud Alumni

ISAE Supaero ENSICA

Représentant régional Marseille-Méditerranée

gilarno66@gmail.com